あなたはカップ麺派ですか？袋麺派ですか？

私は断然袋麺派です。

カップ麺はプラスチックの容器から環境ホルモンが出るという記事を何かで読んでから殆ど食べていません。
でも、インスタントラーメンの魔力のような美味しさとお手軽さには昔から魅了されています。

続けては食べる気が起きませんが、ある一定期間空くと無性に食べたくなります。

昔からある定番のものが好みで、新しく出たものにはTVで宣伝していても興味が湧きません。

無性に食べたくなった時のために切らさないように常備するのは以下の3種類です。
栄養面も考えて、そのままでは無くその袋麺に合う野菜や薬味をたっぷり合わせて頂きます。

腹の中で、下手なラーメン屋のラーメンより美味しいのではと自負しております。

麺はある程度ゆでてから1/3から1/2は捨てています。
全部食べたら私にはオーバーカロリーになるし、丼に入ってしまうと全部食べたくなるので、先に捨てることにしています。

私事で恐縮ですが、うちの常備袋麺を下記にご紹介させて頂きます。

① イトメンのチャンポンめん
　 これは東京ではなかなか入手困難です。
　
　 Amazonで売ってます。干しエビと干し椎茸が入っていて、その出汁が超効いて深味のある味です。
　 これにごま油数滴と刻みネギをたっぷりのせて頂きます。
　 時間と気持ちに余裕がある時はすりおろし生姜やすり胡麻を入れても美味しいです。
　 とにかく知る人ぞ知る袋麺の最高峰です。
　 私の子供の頃からの定番です。
　 以前はイトメンのヤンマーラーメンというのがあって、超美味しかったのですが、今は製造してなさそうです。

② 寿がきやのみそ煮込うどん
　 これも東京では入手困難です。が、六本木のPrecceには置いてました。
　 コロナ以前のジュエリーボックスプーロタンゴが六本木にあった頃は通勤途中にいつも買っていました。
　 最近は六本木には全然行ってないので、まだ置いてあるかは不明です。
　 が、名古屋のスーパーに比べると超高い。
　 これは揚げ玉や卵、刻み油揚げ、七味唐辛子、ネギがおすすめです。
　 私的には、山本屋のブランド味噌煮込みうどんよりずっと美味しいのではと思っています。

③ マルちゃんのカレーうどん
　 これも時々無性に食べたくなる味です。
　 少し前は近所のスーパーでいつでも一袋から買えたのですが、いつの間にか消えてしまいました。
　 最近はカップ麺の方が売れるから袋麺は本当に少なくなってしまって寂しい限りです。
　 スープを少なめにして、SBのカレー粉やターメリック、赤カレー缶などのスパイスを足すとより美味しくなります。
　 これは野菜を入れると水っぽくなって味が落ちるので、そのまま食べるのがおすすめです。

私の中のベスト3は以上です。
どれも、月一回名古屋に帰る時にその時在庫が無くなりそうなのを5色パックで買ってきます。
5食パックはかさばるので、荷物にはなりますが...

名古屋は袋麺が本当に安いです。

あとは、誰でも知ってるサッポロ一番の塩ラーメンと味噌ラーメンも時々食べます。
これはうちの近所のスーパーでも一袋から買えるので常備はしていません。

チキンラーメンもたま〜に食べたくなります。

最近は中華三昧の白湯酸辣湯麺の豆腐を乗せるタイプも美味しくてたまに売っているときに買います。

ミロンガでタンゴを踊って疲れて夜遅く帰ったときなどにこれらの袋麺たちはとても重宝しています。

上記3点をまだ食べたことがなくて袋麺がお好きな方はぜひ一度ご賞味下さい！

  

あくまでも、私個人での人気ですのでご了承下さい。






　 

 

2024-05-11 13:24:36

オーナーデザイナーのブログ   ｜  コメント(0)